Falabear ( 8 fafabears )

Léa Taloc, créatrice culinaire, illustratrice et photographe du blog www.becomeadinosaur.com a créé sur mesure pour le Club KINDER un menu original qui permettra à toute la famille de se régaler en mangeant des fruits et légumes.

 

De quoi a-t-on besoin pour les falafels ?

  • 200g de pois chiches cuits

  • 120g de potiron cuit

  • 1 cuillère à soupe huile d’olive

  • ½ gousse d’ail

  • poivre

  • 1 cuillère à café de cumin

  • des amandes effilées et des olives noires pour la décoration

  • 1 cuillère à soupe de farine

 

De quoi a-t-on besoin pour la sauce ?

  • 4 cuillères à soupe de yaourt nature

  • 1 cuillère à café de moutarde

  • 1 cuillère à café jus de citron

  • du persil coupé en petits morceaux

 

Comment fait-on ?

1- Mixez tous les ingrédients, sauf les amandes et les olives noires.

2- Avec cette préparation façonnez des boules. Préchauffez le four à 180°.

3- Placez deux amandes pour les oreilles et des petits bouts d’olive pour les yeux et la bouche. Enfournez pour 30mn

4- Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un petit bol, et c’est prêt.
Proposez à vos enfants de tremper leurs petits ours dans la sauce avant de les manger tout cru !!!

 

Site web : www.becomeadinosaur.com

Falabear  ( 8 fafabears )

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